肉骨茶是我的最爱。
它是我国华人的饮食文化,
本土的口味加上中药材,
-- 热腾腾; 香喷喷的,
一端上桌,闻到它的香味,--
就不能自拔。
肉骨茶配 -- 酱油加辣椒最到味,--
肉骨或五花肉沾点酱油,
有点咸,有点辣,
把肉的味 -- 道-- 提升得恰恰好。
吃肉骨茶最好配壶中国茶,
听说中国茶可以去油腻,
这句话是否正确就无从考察了,
但可以肯定的是
当吃热的食物时
也得喝热的饮料,
这样牙齿,肠胃才不会受不了。
我爱吃肉骨茶连带 -- 影响-- 贝爸,
贝爸说他以前不吃的,
为了陪我,
慢慢地 --也 --越来越爱上它了,
现在他比我更爱吃了呢。
大小贝们也喜欢,
但我不让她们多吃,
它虽然美味,但很燥热,
不适合喝牛奶的小孩,
所以,近来少煮了。
如此美味的食物,
应该推广出国,
这味道很适和亚洲人的口味,
为了能让更多人有机会品尝到肉骨茶的美味,
别让日本,韩国专美,
我们也来和他们挣一杯羹吧!
(啊!忘了,我们是回教国,
“肉”的字眼不适合代表我国,
那我们就来个“鸡骨茶”或是“牛骨茶”的,
换料不换汤,应该也会一样好吃吧!)
来吧,--“鸡骨茶”--我们冲出去咯!
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